Een culinaire Boot-week!

De eerste volle week van November 2019 is uitgeroepen tot ‘culinaire Bootweek’! Er was een Stroganoff-balletjes-maaltijd, een Mosselavond en als afsluiter een Herfstdiner. Bij het 3-gangen Herfstdiner stonden pompoenen als versiering op tafel en zaten ook in de soep. De eendkoteletten waren overgoten door sinaasappelsaus en werden vergezeld door gekarameliseerde witlof en rozemarijnaardappeltjes. Uiteraard met een of meer glazen rode wijn. De Oostenrijkse Apfelstrudel met warme vanillesaus zorgde voor een…

Lees verder→

200 gehaktballetjes Stroganoff in de pan

6 november 2019: Heerlijke geuren dwarrelden door de openstaande ramen van wijkgebouw de Boot. Een kleine groep vrijwilligers was hard aan het werk om een 1-pansmaaltijd te bereiden, deze keer een overheerlijke Stroganoff-à-la-Cécile. Wat bleek: het werd een 2-pansmaaltijd: gekookte aardappelen overgoten en ondergedompeld in een saus met gehaktballetjes, champignons, paprika’s, uien, knoflook, pepertjes en heel veel kruiden. Dertig buurtbewoners schoven aan in een ongedwongen setting om onder het genot…

Lees verder→

Kom ook gezellig eten in het wijkgebouw!

Het wordt herfst en we gaan langzaam weer naar binnen, zoeken de warmte en behaaglijkheid op. Buurtrestaurant De Boot heeft de kachel en kaarsjes aan en heeft in de maand november maar liefst twee avonden gepland om voor wijkgenoten te koken. Lekker smullen voor weinig en o zo gezellig! 1e Woensdag van de maand, 6 nov 2019: eenpansmaaltijd Voedzame maaltijd door klein groepje vrijwilligers gemaakt, zonder opsmuk Je wordt verwacht…

Lees verder→

Eenpansmaaltijd van buurtrestaurant De Boot: wereldberoemd in de regio!

Woensdag 2 oktober was het zover: de eerste eenpansmaaltijd van Buurtrestaurant De Boot vond plaats. Met een enthousiaste groep vrijwilligers uit de wijk werd een heerlijke andijviestamppot met worst geserveerd. Het was een succes! Het zat vol; er moest zelfs nee aan de deur worden verkocht. En er was uitgebreide aandacht van de lokale media. Zie het artikel in: Het Krantje. Voor een interview door Midvliet met vrijwilligster Cécile Engels, klik hier Wil je…

Lees verder→

Buurtrestaurant 15 september weer van start

Het is een succes, dus we gaan door! Kom gezellig eten met buurtgenoten en schuif aan voor een heerlijke maaltijd die door je buren is bereid! Kom je ook gezellig? Iedereen die in wijk woont is van harte uitgenodigd! 3 gangen-diner diner op zondag 15 september U bent van harte welkom van 17.30 tot 20.00 uur Inschrijven: graag even een mail naar buurtrestaurant@wijkverenigingdamsigt.nl (aanmelden is betalen: 10,- p.p., kinderen betalen…

Lees verder→

Tweede editie buurtrestaurant nu al volgeboekt!

Buurtrestaurant De Boot is op 19 mei voor de 2e keer open. Ditmaal voor een heerlijk diner en weet je wat? We zitten al weer vol; alle 45 plekken zijn vergeven! Zondag 23 juni is de eerstvolgende keer waar nog plek is. Dan bereiden we weer een heerlijke lunch van 12:00 – 14:00 uur. Zou jij het ook leuk vinden om dan aan te schuiven en woon je Damsigt? Meld…

Lees verder→